名古屋市SDGs推進プラットフォーム会員情報

株式会社若鯱家

SDGs17ゴールの
うち注力する分野
17:パートナーシップで目標を達成しよう
その他関連する分野 03:すべての人に健康と福祉を 04:質の高い教育をみんなに 05:ジェンダー平等を実現しよう 06:安全な水とトイレを世界中に 07:エネルギーをみんなに。そしてクリーンに 08:働きがいも経済成長も 10:人や国の不平等をなくそう 12:つくる責任、つかう責任 15:陸の豊かさも守ろう
取り組み・活動の概要
(予定を含む)
「ちゅるちゅる うまうまっ♪」のCMソングでお馴染みの若鯱家は、とろみのあるコク深いピリ辛カレールゥ&モチモチ食感の極太麺が特長の「名物カレーうどん」を看板商品に、なごやめしも楽しめる和食レストランを展開しております。様々な企業・団体とパートナーシップを結び、持続可能な食文化貢献を目指します。
他の会員と連携
可能な自社の強み
・インターンシップや職場体験など、学習機会の提供
・誰もが活躍できる職場環境の提供
・食品ロス削減に繋がる食材、環境に配慮した包材などの使用
他の会員と連携して
取り組みたい課題
・自社のブランディングを活用した商品開発から製造、販売まで

団体情報

団体名 株式会社若鯱家
所在地 名古屋市中区
区分 企業(宿泊業、飲食サービス業)
URL https://www.wakashachiya.co.jp/coprofile/index.html#sdgs